PRODUKTE
SCHAFFELLE
Die Felle werden auf unserem Hof in Ilomantsi hergestellt, wo wir unsere Grauen Kainuu Schafe aufziehen, um die Hügellandschaft, ein Naturgebiet von regionaler Bedeutung, zu erhalten. Im Sommer grasen die Schafe an Hängen und auf Wiesen.
Das Graue Kainuu Schaf ist eine heimische finnische Rasse, die in den 1980er Jahren kurz vor dem Aussterben stand. Aufgrund ihrer Seltenheit ist die Rasse immer noch recht unbekannt. Das Fell des Grauen Kainuu Schafs kann verschiedene Farbtöne haben, von fast weiß bis praktisch schwarz. Manchmal ist es auch braun. Der Preis eines Fells richtet sich nach Größe und Qualität.
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Waschbare Schaffelle
80 - 240€
Die Felle werden auf unserem Hof in Ilomantsi hergestellt. Sie werden einer speziellen Behandlung unterzogen, damit sie beim Maschinenwaschen in Wasser nicht verfilzen.
WOLLE
Wolle vom Grauen Kainuu-Schaf
Die Schafe werden im Frühling und im Herbst geschoren. Wir lassen die Wolle in der Spinnerei Pirtin kehräämö zu Garn verspinnen. Die Wolle des Grauen Kainuu Schafs ist sehr weich.
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140 TEX x 3 = 230 m/100g
140 TEX x 2 = 350 m/100g
11 €/~100g
Natürlich gefärbtes Garn
Auf unserem Hof färben wir die weiße Wolle unserer finnischen Schafe mit Naturfarben.
18 €/~100g
30 €/Stück
SCHAF- UND LAMMFLEISCH
1/2 Lamm, zerteilt
Bratenfleisch ohne Knochen
Lammkeule
Hackfleisch
Schulter ohne Knochen
Lende ohne Knochen
Filet
14 €/kg
24 €/kg
19 €/kg
17 €/kg
19 €/kg
36 €/kg
38 €/kg
Die Frühlingslämmer werden am Jahresende, im Oktober und im November geschlachtet. Das frische Lammfleisch wird an Kunden geliefert, die im Voraus bestellt haben. Unser finnisches Lammfleisch ist sehr beliebt. Gehen Sie also sicher, dass Sie rechtzeitig bestellen.
SCHAFLEDER
Schafleder
Weiche Schafshaut, die zu Kleidung verarbeitet werden kann. Verfügbar in verschiedenen Farben.
Schaffleischkonserve
100% Schaffleisch
12 €/~400g-Dose